Гестационный диабет считается проблемой большинства беременных женщин, у которых наблюдается значительная прибавка веса. Это заболевание так и называют — «диабет беременных». В его основе лежит нарушение углеводного обмена. Некоторые гормоны, вырабатываемые плацентой, могут влиять на выработку инсулина поджелудочной железой и уровень сахара в крови.
После завершения периода вынашивания и родоразрешения гестационный диабет, как правило, проходит. Тем не менее риск развития в дальнейшем гипертонической болезни или же диабета 2 типа существенно возрастает, о чём говорили результаты предыдущих исследований, которые проводились этой же группой учёных. Было выявлено, что спустя полтора-два десятилетия после родов многие женщины страдают высоким артериальным давлением.
Именно поэтому проведено исследование, пристальное внимание в котором уделялось питанию бывших беременных в последующие годы их жизни. Результаты показали, что у трети участниц, которые не придерживались правильного питания, за годы наблюдений развилась гипертоническая болезнь. У женщин, которые следовали сбалансированному здоровому рациону, развитие гипертонии имело место гораздо реже. Данные проведённого исследования были скорректированы с учётом индивидуальных факторов, которые могли оказать непосредственное влияние на эффективность анализа. В числе таких факторов — курение и наследственная предрасположенность.
Учёные настаивают на том, что диета с высоким содержанием свежих фруктов и овощей, цельнозернового хлеба и рыбных продуктов практически гарантирует нормальный уровень кровяного давления у женщин, имевших в анамнезе гестационный диабет. При этом необходимо также ограничивать употребление красного мяса и соли. Те, кто придерживается постулатов здорового питания, смогут избежать проблем с сердечно-сосудистой и эндокринной системами.