Полезные качества кроются в составе
Тропический плод содержит в себе массу разнообразных компонентов – это и витамины, и минералы, и уникальные микроэлементы. Они определяют полезные качества продукта. Больше всего в папайе есть витаминов групп А, В, С и Е. Эти вещества способствуют:
- очищению организма от токсических элементов и ядов;
- профилактике заболеваний, связанных с сердцем, сосудами, кровью, легкими, почками;
- предотвращению мутации раковых клеток предстательной железы, а также простаты и мочевого пузыря;
- укреплению иммунной системы;
- улучшению репродуктивных функций;
- быстрому заживлению ран, воспалений, сыпи и других кожных проявлений.
Микроэлементы и макроэлементы, содержащиеся в папайе, также оказывают положительное влияние на здоровье человека. К их числу относятся фосфор, железо, цинк, медь, марганец, селен, натрий, магний, кальций, калий. Наиболее значимые растительные компоненты – лютеин, ликопен, зеаксатин. Несмотря на то, что плод является очень сладким, его калорийность составляет лишь 55 калорий.
Папайя на столе: как употреблять плоды
Лучше всего фрукт употреблять в свежем виде на завтрак. Съедобными в папайе являются мякоть и косточки. Последние имеют необычный перечный вкус, поэтому их часто добавляют в качестве пряностей в свежие салаты. Мякоть можно приправлять соком цитрусовых – лимона, лайма или апельсина. В странах, где произрастает папайя, плод применяют для приготовления первых и вторых блюд, а также закусок. Кусочки фрукта и пюре добавляют в супы, мясные яства, салаты.
Папайя: показания и противопоказания
Экзотический плод поможет разнообразить меню здорового питания. Его рекомендуют употреблять беременным женщинам, кормящим матерям и детям, особенно если те имеют слабый иммунитет.
Папайя, как и любой другой экзотический фрукт, может вызывать аллергические реакции. Поэтому вводить его в рацион следует маленькими порциями. Да и в последующем не стоит злоупотреблять этим продуктом. Нескольких долек в день будет вполне достаточно.