Нью-йоркская диета — голодать не придется!

Автор  | Опубликовано в рубрике Диеты и системы питания
Оцените материал
(2 голоса(ов))

Нью-йоркская диета поможет быстро похудеть и надолго сохранить достигнутый эффект.

Автор этой популярной диеты – американский диетолог Дэвид Кирш. Ее суть состоит в том, чтобы есть больше белковых продуктов и минимум углеводов. Поклонников у нью-йоркской диеты очень много. В том числе и среди селебрити. По системе Кирша в свое время уже худели Хайди Клум, Сара Коннор, Наоми Кэмпбелл, Лив Тайлер и другие знаменитости.

Разделите на три этапа

На первом этапе диеты продолжительностью 2 недели наиболее строгие ограничения. Из меню полностью исключаются все углеводы. На втором и третьем этапах (их продолжительность – 2 и 4 недели) разрешается понемногу водить в рацион запрещенные продукты. Есть при этом нужно 5 раз в день. Промежуток между приемами пищи – 3 часа.

Обязательная составляющая всех этапов диеты – физическая нагрузка. Автор рекомендует больше ходить и ездить на велосипеде. И ежедневно делать физические упражнения.

Имейте в виду: нью-йоркская диета достаточно жесткая и подходит не всем. Если у вас есть хронические заболевания (особенно почек и пищеварительной системы), посоветуйтесь с врачом.

1-й этап

Что можно и чего нельзя: исключаются алкоголь, мучное, хлеб, фрукты, картофель, рис. Основа рациона – белковая пища. Ешьте овощи, рыбу, курицу, нежирные молочные продукты, орехи, грибы и яичный белок.

Рекомендуемое блюдо – салат с курицей: 120 г куриного филе нарежьте кусочками, обжарьте. Нарежьте огурец, помидоры черри и листья салата. Заправьте соусом (2 ч.л. дижонской горчицы смешайте с 2 ст. л. куриного бульона, добавьте перец и соль по вкусу). В одной порции – 149 ккал.

2-й этап

Что можно и чего нельзя: ограничения на этом этапе не столь жесткие. В меню можно потихоньку вводить фрукты, цельнозерновые продукты, картофель и немного жиров. Утром допустимо позволить себе что-то сладкое. Но только в умеренном количестве!

Рекомендуемое блюдо – запеченная тыква: 125 г тыквы и небольшую луковицу нарежьте тонкими ломтиками и выложите в форму, смазанную жиром. Сверху выложите 50 г козьего сыра, нарезанного кусочками, и залейте нежирными сливками (40 г). Добавьте соль, перец и мускатный орех. Запекайте в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов. В порции 420 ккал.

3-й этап

Что можно и чего нельзя: жестких ограничений уже нет. Постепенно вводите продукты, которые были под запретом на первых двух этапах. Но старайтесь не набрасываться на мучное и сладкое. Иначе вес вернется так же быстро, как ушел.

Рекомендуемое блюдо – лосось со спаржей: 250 г филе лосося подсолите, поперчите и обжарьте на среднем огне. Несколько побегов зеленой спаржи очистите, промойте и варите на медленном огне в течение 5 минут. Подогрейте на водяной бане 30 мл голландского соуса и смешайте мо спаржей. Добавьте перец и соль по вкусу. В одной порции – 385 ккал.

Расскажите об этом друзьям

Последнее изменение статьи Вторник, 15 марта 2016 13:52
Автор статьи
Мари

Журналист, творческая личность, люблю писать и познавать новое. Веду здоровый образ жизни и тщательно слежу за своим здоровьем. Готова поделиться своим опытом, мыслями, зарядить оптимизмом и рассказать массу полезных вещей.

Комментарии  

yuliyayu
0 # yuliyayu 12.09.2016 19:13
Нью-йоркская диета в три этапа очень интересная, кто -то уже пробовал?Правда, что голодать не придется?Ограничения в еде меняются в зависимости от этапа
Ответить | Ответить с цитатой | Цитировать

Добавить комментарий или задать вопрос


Защитный код
Обновить

Подбор материалов по темам

алкоголь антиоксиданты беременность витамины влияние животных вода воспитание восстановление здоровья вредные привычки дети диеты долголетие дом ежедневный уход женское здоровье женщина здоровое питание здоровье здоровье детей зубы избавляемся от депрессии иммунитет интерьер интимные отношения йога кожа комнатные растения кофе красота курение легкие лицо лишний вес массаж метаболизм микроэлементы мозг молодость мужчина мышцы и связки ноги овощи отдых отпуск очищение печень плавание подростки позвоночник полезные растения похудение простуда психология психология отношений путешествия секс семья сердце снятие стресса снятие усталости современная медицина соки сон сосуды спина спорт спортивное питание стоматология стресс тайны тела тренировки упражнения уход уют факты о еде фрукты ходьба цветы чай ягоды
Обратная связь